Co pojem znamená
Dokument určující, co, kdy, čím, jak a kým se čistí nebo dezinfikuje.
Slovník · Gastro
Cleaning schedule
Dokument určující, co, kdy, čím, jak a kým se čistí nebo dezinfikuje.
Ověření významu
Zdroje a další čtení
- Food hygiene guidance platform · European Commission
Definice je původní české redakční vysvětlení BackstageHubu; odkazy slouží k ověření odborného významu.